廚房油煙管道的清洗,酒店食堂餐飲排油煙系統(tǒng)清洗；包括排煙罩清洗、管道系統(tǒng)和風機排煙罩。排煙罩用來收集從烹飪中散發(fā)出來的物質，這些物質來自食物和熱處理，包含固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。幾乎所有的排煙罩都是用不銹鋼做的，其中油煙過濾器、分離器實際上都是火災防范裝置。我們用的較多的過濾器包括濾網、濾水器、干式過濾器三種。過濾器能夠收集細微油污顆粒及蒸汽，但容易固體結構，使這些過濾器的弱點。新的濾網式過濾器通過增大接觸面積，使其更具有吸收效果。過濾器需要一種過濾介質來收集油污。大部分過濾器都有不銹鋼或者鋁制成。管道系統(tǒng)當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時，都會沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據烹調的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤。清洗方案: 1,清洗前對所需清洗范圍進行拍照.2,人工用鏟刀鏟除煙道內沉積的油垢,如果抽風口不能,則用切割設備先開口,人員進去把油垢除去.小于0.3米的管道間斷開口清洗,不留死角.3,油垢鏟除后,用專用的清洗機配化油劑進行清洗,除去油漬. 4,用清水進行射洗清潔.

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　　清洗油煙管道公司，清洗，本公司承接各大飯店、酒店、賓館、學校、寫字樓、大廈、廚房、商場、公寓、單位、辦公樓、單位 、工廠等大型油煙道清洗、抽油煙機清洗服務， 由于餐廳廚房的排煙管道經過使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災。所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗。以免發(fā)生危險，我公司經過多年施工。積累了豐富的經驗，可以為用戶火災隱患。二、油煙管道清洗的介紹。油煙管道不經常清洗。會有很多油漬殘留在煙機上和油煙管道表面。